तवा आलू चाट कैसे बनाएं

तवा आलू चाट 

आज की इस पोस्ट में हम जानेंगे की तवा आलू चाट कैसे बनाते हैं. तवा आलू चाट बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है. तो इस पोस्ट को पूरा पढ़िए. 

लगने वाली चीजें 

1} 200 ग्राम उबले हुए छोटे आलू 

2} तीन चम्मच पुदीने का पेस्ट (पुदीने को पीसकर पेस्ट बना ले) 

3} एक चम्मच चाट मसाला 

4} एक नींबू 

5} एक चम्मच मिर्ची पाउडर 

6} हरी धनिया बारीक कटी हुई 

7} नमक स्वाद अनुसार 

8} थोड़ा सा काला नमक 

9} थोड़ा सा तेल 

बनाने का तरीका 

उबले हुए आलू में पुदीने का पेस्ट, चाट मसाला, काला नमक और नमक डालकर अच्छे से मिला दे. फिर तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर इसमें आलू डालें और कुरकुरा होने तक भून लें. इसके बाद एक प्लेट में आलू निकालकर ऊपर से मिर्च पाउडर, नींबू का रस और बारीक कटी हुई हरी धनिया डाल दे. 

लो तवा आलू चाट तैयार है. 

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