चना पालक कैसे बनाएं

चना पालक 

आज की इस पोस्ट में हम जानेंगे कि चना पालक कैसे बनाते हैं. चना पालक बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है. तो इस पोस्ट को पूरा पढ़िए. 

लगने वाली चीजें 

1} 200 ग्राम देसी चना उबला हुआ 

2} तीन गड्डी पालक बारीक कटी हुई और उबली हुई 

3} थोड़ी सी राई 

4} थोड़ा सा जीरा 

5} एक चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट 

6} एक लहसुन बारीक कटा हुआ 

7} दो प्याज बारीक कटे हुए 

8} थोड़ा सा चना मसाला 

9} तेल और नमक 

बनाने का तरीका 

सबसे पहले एक कढ़ाही में तेल गरम करें. फिर इसमें बारीक कटा हुआ लहसुन और प्याज डालकर भून लें. फिर इसमें उबली हुई पालक और उबला हुआ चना डालकर धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं. इसके बाद राई, जीरा और हरी मिर्च के पेस्ट से इसे बधार ले. आखिर में ऊपर से नमक और चना मसाला डालकर 5 मिनट पकाएं.

लो चना पालक तैयार है. 

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