मूंग के पराठे कैसे बनाएं

Moong Ka Paratha Recipe

मूंग के पराठे

आज की इस पोस्ट में हम जानेंगे कि मूंग के पराठे कैसे बनाते हैं. मूंग के पराठे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है. तो इस पोस्ट को पूरा पढ़िए. 


लगने वाली चीजें 


1} एक कप मूंग 

2} एक कप मठ 

3} एक कप चवली 

4} एक कप मटर 

5} एक कप उड़द 

6} एक कप गेहूं का आटा 

7} एक कप रवा 

8} एक चम्मच धनिया पाउडर 

9] एक चम्मच जीरा पाउडर 

10] एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर 

11} नमक स्वाद अनुसार 


बनाने का तरीका 


सबसे पहले मूंग, मठ, चवली, मटर और उड़द को मिक्सर में बारीक पीस लें. इसके बाद इसमें गेहूं का आटा, रवा, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला ले. फिर आटे को गूंध ले. फिर आटे की छोटी-छोटी रोटी बेल ले. इसके बाद तवे पर तेल लगाकर इस रोटी को दोनों तरफ से अच्छे से सेक ले. 


लो मूंग का पराठा तैयार है. 


चाइनीस भेल


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