लेमन सेवई कैसे बनाएं

Lemon Sevai Recipe

 लेमन सेवई 


आज की इस पोस्ट में हम जानेंगे कि लेमन सेवई कैसे बनाते हैं. लेमन सेवई बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है. तो इस पोस्ट को पूरा पढ़िए. 


लगने वाली चीजें 


1} एक पैकेट राइस नूडल्स 

2] दो नींबू 

3} चार चम्मच तेल 

4} आधा चम्मच राई 

5} आधा चम्मच उड़द दाल 

6} आधा चम्मच चना दाल 

7] 25 ग्राम काजू 

8} 4-5 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 

9} 10-12 करी पत्ता 

10] आधा चम्मच अदरक बारीक कटी हुई 

11} आधा चम्मच हल्दी पाउडर 

12} नमक स्वाद अनुसार 


बनाने का तरीका 


एक बर्तन में राइस नूडल्स डालकर उबाल लें. इसके बाद नूडल्स को छानकर अलग रख दें. एक कढ़ाही में तेल गरम करें और इसमें राई, चना दाल, उड़द दाल,हल्दी पाउडर, हरी मिर्च,काजू, अदरक,करीपत्ता डालकर भूने. फिर इसमें हल्का सा पानी, नमक और नूडल्स डालकर 1 मिनट तक पकाएं. इसके बाद नींबू का रस डालकर गरम गरम सर्व करें. 


लो लेमन सेवई तैयार है.  


कोसुमल्ली सलाद












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